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        第三屆全國肉禽蛋制品標準化技術委員會(SAC/TC399)換屆會議暨第一次工作會議在蓉召開

        來源:標準法規部          發布日期:2021-03-26 17:35:23
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                3月25-26日,第三屆全國肉禽蛋制品標準化技術委員會(以下簡稱“標委會”)換屆會議暨第一次工作會議在成都召開,來自中國商業聯合會、中國肉類協會、農業農村部屠宰技術中心、南京農業大學、北京工商大學、深圳市標準技術研究院、中國肉類食品綜合研究中心等行業協會、科研院所、大專院校、檢測機構及肉禽蛋制品行業領軍企業等組成的委員和觀察員共100余人參加了本次會議。會議邀請了國家市場監督管理總局標準創新管理司、國家市場監督管理總局國家標準技術審評中心、國家食品安全風險評估中心負責標準化工作的相關領導同志作為特邀嘉賓出席了會議。會議由中國商業聯合會副秘書長、標準法規部部長李祥波主持。
         
                標委會主任委員、中國商業聯合會副會長張麗君出席會議并致辭,她對主管部門國家標準化管理委員會一如既往的支持表示誠摯謝意,對標委會老委員們的辛勤付出表示衷心感謝,對新委員們的積極加入表示熱烈歡迎。她強調,肉禽蛋制品標準化工作是國家食品標準化建設的組成部分,是保障食品安全、保護消費者權益的手段之一,要充分認識、深刻把握肉禽蛋制品標準化工作的新形勢新要求,加快標準制定步伐,讓標準跟上時代發展潮流,加大標準研究力度,抓緊做好已立項的行業標準制定,支持團體標準研制;最后,張麗君也對加強標委會自身建設、標委會各委員切實履行職責、做好肉禽蛋制品標準化工作等方面提出了要求。
         

         
                國家市場監督管理總局標準技術管理司副處長王曉燕宣讀了《關于第三屆全國肉禽蛋制品標準化技術委員會換屆的公告》并為委員代表頒發證書;副主任委員王玉芬宣讀了《全國肉禽蛋制品標準化技術委員會章程(草案)》,副秘書長周鵬宣讀了《全國肉禽蛋制品標準化技術委員會秘書處工作細則(草案)》,并由與會標委會委員一致通過《章程》和《工作細則》,標委會秘書長劉振宇對2020年度工作進行總結,并提出了下一步工作計劃。
         

         
                2020年標委會工作亮點突出,在做好歸口國內標準工作的同時,全力做好ISO/TC 34/SC 6(國際標準化組織食品技術委員會肉禽蛋魚及其制品分委員會)國內技術對口單位和秘書處工作,取得了十分顯著的成績。標委會組織國內相關專家代表中國提出的8項國際標準項目已推進至FDIS階段(最終國際草案階段),即將出版發布,為我國在國際肉禽蛋魚及其制品領域的標準化工作爭取了話語權。標委會秘書處承擔單位中國商業聯合會代表中國提出的國際食品法典委員會(CAC)國際標準《速凍餃子》《粽子》在2020年召開的CAC第43屆大會上正式獲批立項,相應國際電子工作組正式成立。
         

         
                標委會換屆議程結束后,主任委員張麗君、副主任委員陳偉、副秘書長高勝普博士、國家標準審評中心劉奐辰副研究員、北京工商大學馬愛進研究員、國家食品安全風險評估中心于航宇副研究員、秘書長劉振宇、江蘇歐凱包裝科技有限公司總經理劉俊分別做就肉禽蛋制品行業的責任與擔當、肉禽蛋制品行業發展形勢、屠宰加工標準化情況、食品國家標準申報和報批審核要求、GB23550《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》修訂緊張情況、GB 7718 《預包裝食品標簽通則》修訂進展、肉禽蛋制品領域國際標準化工作進展及肉制品保鮮技術及應用做了專題報告,取得了良好的效果。與會代表還就企業在執行標準中遇到的實際問題,如原料、生產、加工等環節及產品銷售和食品安全方面進行交流,現場氣氛十分熱烈。

                全國肉禽蛋制品標準化技術委員會作為行業內具有凝聚力和影響力的重要標準化工作平臺,將繼續做好標準化服務工作,不斷修改完善標準體系框架,繼續加強國際標準化工作的步伐,加強中國在肉禽蛋魚及其制品國際標準化舞臺的發言權。新一屆委員們攜手共進,共同譜寫肉禽蛋制品標準化工作的新篇章!
        責任編輯:中國商業聯合會
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